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Ponche de Frutas Navideño

¡Disfruta este delicioso ponche de frutas lleno de tradición y sabor, prepara para ti y toda tu familia en esta época de compartir!

Tiempo de cocción:           20 minutos aprox.

Tiempo de preparación:   20minutos aprox.

Sirve:                                       10 personas

INGREDIENTES

• 1 kg de caña de azúcar
• 5 manzanas
• 5 peras
• 10 guayabas
• 500 gr Tejocote
• 200 gr Tamarindo
• 200 gr Ciruela Pasa
• 50 gr Jamaica
• 2 pz Clavo
• 1000 gr de Piloncillo
• 100 gr Azúcar
• 2 rajas de canela

ELABORACIÓN

1.Pela las cañas y corta en bastones.

2.Retira el corazón a las manzanas y córtalas en tiras delgadas, repite el procedimiento con las peras.

3.Corta las guayabas y los tejocotes en cuartos.

4.Calienta en una olla 5litros de agua, agrega la fruta y hierve por 20 minutos.

5.Añade el tamarindo, las ciruelas pasa, la Jamaica, los clavos de olor, piloncillo, azúcar y canela, calienta hasta que la fruta este cocida y listo. ¡disfruta!
TIPS: 

Modo sugerido para servir

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