Poke Bowl

Encuentra todos los productos en la app de FarmBox

Poke Bowl

Hoy en día, la moda y lo healthy se resume en los poke bowls; platos hondos llenos de inspiración asiática, mucho sabor y frescura, perfecto para estos días de calor. Este platillo es perfecto para los que les gusta comer bien, fácil y práctico, y para los que no, también. Por que comer un plato de sushi nunca había sido tan fácil

Sirve:                                   2 personas

INGREDIENTES

  • 2 tazas de arroz blanco al vapor o quinoa
  • 2 rebanadas de salmón ahumado
  • 1 pepino
  • 1/2 aguacate
  • 1/2 mango ataulfo o manila
  • 1/2 zanahoria
  • 1 cucharada de ajonjolí negro
  • 1/4 taza de edamames
  • Soya

ELABORACIÓN

  1. Picar finamente el pepino, zanahoria, mango, aguacate y salmón. Dejar aparte.
  2. En un bowl o plato hondo, poner el arroz o quinoa preparada al vapor (al gusto) y sobre éste, agregar los toppings: pepino, zanahoria mango, aguacate, edamames y salmón en las cantidades de tu preferencia.
  3. Finalizar espolvoreando el ajonjolí negro o sazonador de La Suculenteria y soya.

Tips: Lo que nos encanta de esta receta es que puedes usar todos los ingredientes que quieras o tengas disponibles en tu casa. Te recomendamos agregarle siracha, salsa de chipotle o thai para darle mucho más sabor. ¡No hay reglas para el poke perfecto!

Modo sugerido para servir

Siguenos en nuestras
redes sociales

Artículos relacionados

Comparte este artículo

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *