¿Te estás cuidando y tienes antojo de chamoy? Nosotros te enseñamos a como preparar un chamoy delicioso saludable y que esta listo en 20 minutos. Puedes acompañarlo con tu fruta y verdura favorito.

Ingredientes:
– 1 taza de flor de jamaica
– 1/2 taza del concentrado de jamaica
– 2 limones
– 1 cucharadita de chile en polvo (chilito sirilo)
– 3 cucharaditas de stevia o endulzante de tu preferencia
– Un puñito de arándanos

Procedimiento:
1. Pon a hervir la taza de flor de jamaica por 5 – 10 min, cuela y separa 1 taza de concentrado.
2. Licúa la flor de la jamaica con el concentrado hasta que se muela lo más pequeño.
3. Agrega el resto de los ingredientes y muele poco a poco. Si sientes que la consistencia está muy espesa agrega un poco más del concentrado.
4. Coloca el chamoy en un recipiente de vidrio y refrigera.

Tip FarmBox: Ve probando poco a poco y puedes ir ajustando tanto él picor y lo cítrico. Si quieres que sea más espesa añade más flores de jamaica y licúa.

Modo sugerido a servir: Acompaña con jícama, pepino, mango, manzana o la fruta y la verdura que más te guste.