FarmBox recibe la primavera siempre con los brazos abiertos y nos encanta descubrir nuevas recetas y seguir cocinando pero ahora platillos mucho mas frescos para poder disfrutar este calor que tenemos en nuestro México.
Hoy les enseñamos una receta muy sencilla que nunca esta demás tenerla a la mano para cuando se nos antoje preparar un rico CEVICHE!! Es la mejor época para disfrutar este platillo y lo mejor, prepararlo a nuestro gusto! Esperemos les guste y recuerden todos los ingredientes están disponibles en la aplicación FarmBox para que se animen a pedir sus ingredientes y sorprender a sus amigos con esta deliciosa preparación de nuestro Ceviche FarmBox!!!
Ingredientes:
10 Personas
- Camarón (cocidos, pelados, desvenados)
- 1 Aguacate
- 1 Pepino
- 3/4 Taza de una cebolla morada picada
- 3/4 Taza de cebolla cambray picada
- 2 Jitomates
- Chile serrano al gusto
- 1 Puño de cilantro picadito
- 1/3 Jugo de limón
- Sal, pimienta al gusto
- Salsa picante
- 1/4 Taza de aceite de oliva
- Tostadas de maíz quebrado
Procedimiento:
- En un bowl vamos a empezar agregando el camarón picado, el aguacate en cuadritos, el pepino picado, cebollas, jitomate, chile serrano y el puñito de cilantro. Mezcla todo.
- En otro bowl mezcla limón, sal, pimienta, aceite de oliva y salsa picante al gusto, revuelve bien.
- Agrega el jugo de con los camarones y tapa tu mezcla por unos 45 minutos para que todo se marine y agarre mucho sabor.
- LISTO!!! A disfrutar con tus tostadas favoritas de maíz quebrado.
Modo sugerido a servir:
