Hoy en FarmBox aprende a cocinar un aguachile de panela con esta receta fácil, rápida y paso a paso.

INGREDIENTES:
400g Queso panela
2 Tomates verdes
1 Pepino
1/4 Cebolla
1 Aguacate
Jugo de 5 limones
Puño de cilantro
1 Chile Serrano
Sal y pimienta al gusto
2 cdas de aceite de oliva
1 cda de salsa de soya
Cebolla morada para decorar

PROCEDIMIENTO:
1. Cortar el queso panela, pepino, aguacate y tomates verdes en cubos tamaño bocado.
2. Picar finamente chile serrano y cebolla.
3. En un bowl mezclar todos lo ingredientes previamente picados.
4. Agregar el aceite de oliva, jugo de limón, salsa de soya y mezclar.
5. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
6. Decorar con aguacate y cebolla morada.

TIP FARMBOX:
En FarmBox podrás encontrar todo para esta receta y además te recomendamos acompañarla con unas deliciosas tostadas de maíz quebrado con ajonjolí y un aderezo de chipotle para darle más sabor.

MODO SUGERIDO A SERVIR: