Tacos de Pescado

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En el mar la comida y la vida es más sabrosa, ¡solo basta con probarlos y te enamorarás de lo ricos que quedan!

Ingredientes:
– 4 filetes de pescado de tu preferencia (sugerimos róbalo)
– Repollo
– Col morada
– Aguacate
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta
– Ajo en polvo
Ingredientes para la salsa:
– 1/2 taza de mayonesa
– 1/2 taza de chiles chipotles
– Ajo en polvo
– Sal y pimienta

Procedimiento:
1. Agregar aceite de oliva a la sartén caliente, coloca los filetes de pescado. Sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo si se desea.
2. Cocinar por 3 minutos. No mover. Pasado los 3 minutos, con una espátula dar vuelta, sazonar, y cocinar 2-3 minutos por el otro lado, va a depender del grosor del pescado.
3. Calentar tortillas y agregar el pescado. Añade un poco de la col morada, repollo y unas rebanadas de aguacate.
Preparación de la salsa: En un tazón agrega todos los ingredientes y mezcla. Puedes probar e ir agregando poco a poco los chiles hasta el sabor y picor deseado.

Tip FarmBox: Nosotros te recomendamos usar un filete de róbalo o huachinango. Si agregas un poco de mantequilla y ralladura de limón queda espectacular el pescado.

Modo sugerido a servir:


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