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Granola Casera
Esta granola es una deliciosa combinación de granos, frutos secos y miel a la cual le puedes agregar cualquier otra cosa que se te antoje y así hacer tu granola perfecta.
Tiempo de preparación: 10 minutos aprox.
Tiempo de cocción: 30 minutos
Sirve: 4 personas
INGREDIENTES
- 165 gr de hojuelas de avena
- 70 gr de nuez
- 70 gr de almendra fileteada
- ¾ cucharadita de sal de mar
- 1 cucharadita de canela molida
- 4 cucharadas de miel de abeja
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- ½ cucharada de vainilla
- 55 gr de fruta deshidratada
- 30 gr de coco rallado deshidratado
ELABORACIÓN
- Precalentar el horno a 160°C, en una bandeja para hornear no muy profunda, coloque la avena, las nueces, las almendras, sal, canela y revuelva. Agregue la miel, aceite y vainilla y mezcle para impregnar los ingredientes secos.
- Lleve al horno por 15 minutos sáquela y mueva la granola con una pala de madera para obtener un horneado parejo agregue el Coco y hornee por 15 minutos más o hasta obtener el color y tostado deseado.
- Retire del horno, agregue las frutas deshidratas y mezcle.
TIPS: Almacena en un envase hermético y conserva a temperatura ambiente
Modo sugerido para servir
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