Granola Casera

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Granola Casera 

Esta granola es una deliciosa combinación de granos, frutos secos y miel a la cual le puedes agregar cualquier otra cosa que se te antoje y así hacer tu granola perfecta.

Tiempo de preparación:  10 minutos aprox.

Tiempo de cocción:           30 minutos

Sirve:                                    4 personas

 

INGREDIENTES

  • 165 gr de hojuelas de avena
  • 70 gr de nuez
  • 70 gr de almendra fileteada
  • ¾ cucharadita de sal de mar
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 4 cucharadas de miel de abeja
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ½ cucharada de vainilla
  • 55 gr de fruta deshidratada
  • 30 gr de coco rallado deshidratado

ELABORACIÓN

  1. Precalentar el horno a 160°C, en una bandeja para hornear no muy profunda, coloque la avena, las nueces, las almendras, sal, canela y revuelva. Agregue la miel, aceite y vainilla y mezcle para impregnar los ingredientes secos.
  2. Lleve al horno por 15 minutos sáquela y mueva la granola con una pala de madera para obtener un horneado parejo agregue el Coco y hornee por 15 minutos más o hasta obtener el color y tostado deseado.
  3. Retire del horno, agregue las frutas deshidratas y mezcle.

TIPS: Almacena en un envase hermético y conserva a temperatura ambiente

 

 

Modo sugerido para servir

 

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