Galletas Con Chispas De Chocolate

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Listo… el 2021 comenzó y ya con dos semanas de que inició el año, no nos queda más que disfrutar cada momento de este nuevo comienzo. En FarmBox siempre tenemos antojitos de cosas ricas hoy les queremos compartir una receta fácil que se hace en pocos minutos y se disfruta todo el día. ¡¡Las galletas siempre serán un éxito y con chocolate aún más!! Acompáñanos a cocinar esta delicia.

Listo…  el 2021 comenzó y ya con dos semanas de que inició el año, no nos queda más que disfrutar cada momento de este nuevo comienzo. En FarmBox siempre tenemos antojitos de cosas ricas hoy les queremos compartir una receta fácil que se hace en pocos minutos y se disfruta todo el día. ¡¡Las galletas siempre serán un éxito y con chocolate aún más!! Acompáñanos a cocinar esta delicia.

Ingredientes

6 porciones

  • ¾ Taza de azúcar.
  • ¾ Taza de azúcar morena.
  • 1 Taza de mantequilla.
  • 1 Cucharadita de vainilla.
  • 1 Huevo grande.
  • 2 ¼ Tazas de Harina regular.
  • 1 Cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • ½ Cucharadita de sal.
  • 1 Taza de nueces picadas en pedazos grandes.
  • 2 Tazas de chispas de chocolate.

Preparación:

  1. Precalienta tu horno a 190° (375°F)
  2. Bate en un bowl: azúcares, mantequilla, vainilla y el huevo hasta que quede una mezcla homogénea. Agrega suavemente la harina, el bicarbonato y la sal, revuelve muy bien hasta que la masa se vuelva dura.
  3. Por último, agrega a la mezcla las nueces y las chispas de chocolate, mezcla de nuevo.
  4. En una bandeja para hornear coloca cucharadas llenas de la masa dejando espacio de 3-5 cm entre ellas. Puedes engrasar con mantequilla la bandeja para que no se peguen.
  5. Hornea de 8-10 minutos o simplemente hasta que se doren ligeramente.
  6. LISTO!!!! Deja enfriar unos minutos y disfruta.

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