Espagueti de calabaza y salsa de cilantro

Espagueti de calabaza y salsa de cilantro,

Atrévete a hacer esta deliciosa receta disfrutar con tu familia.

Sirve:                                   4 porciones 

INGREDIENTES

  • 2 tazas de espagueti de calabaza cruda. (Puedes hacerla con ayuda de un Spiralizer)
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de cebolla fresca
  • 1/2 taza de cilantro
  • 1/2 taza de leche vegetal
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 jalapeño
  • Sal y pimienta al gusto
  •  Aceite de coco
    • Todos los ingredientes los puedes conseguir en FarmBox.

ELABORACIÓN

  1. Licuar todos los ingredientes excepto el espagueti y el aceite .
  2. En una olla agrega la salsa y deja hervir por 2 minutos.
  3. En un sartén agrega el aceite y el espagueti de calabaza y cocina por 2 minutos con un poco de sal y pimienta al gusto.
  4. Agrega la salsa en el sartén de espagueti y sirve.

Modo sugerido para servir

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *